盘点深圳的老字号茶楼,均为开业10年以上,绝对老字号,带你体验最正宗的早茶。
罗湖区
1盛世唐宫(东门店)
深圳最地道的港式酒楼之一。它所在的楼看起来古老陈旧,上楼的电梯也特别窄。但是店内装修豪华,环境很赞~ 这里所有的菜式都很精致,点心独具特色,甚至会有香港人专程赶来品尝。
推荐:榴莲酥烧鹅 虾饺凤爪 乳鸽 虾饺 肠粉 粥 凤爪 流沙包 红枣糕
点评:乳鸽的皮比较脆 凤爪 味道鲜美 入口香嫩
开业时间:1997年
营业时间:07:30~22:30
人均消费:¥78
订座电话:0755-82178790
地址:罗湖区新园路1号中海商城4、6楼
2稻香酒家
大众化的港式酒楼,点心比较正宗,口味很适合广东人,环境干净,价格实在,有时会有很给力的折扣。
推荐:虾饺凤爪 肠粉 叉烧包 萝卜糕
点评:凉拌鸡丝粉皮、黄金叉烧酥、肉松茄子、xo酱炒萝卜糕都值得一尝,粉皮味道调的很好,叉烧酥入口极化,很香,肉松茄子软糯,萝卜糕不咸不淡。
开业时间:1991年
营业时间:09:00~23:00
人均消费:¥80
订座电话:0755-25835936/0755-25835939
地址:深圳市罗湖区深南东路999号地王商场4楼
南山区
3海皇渔港
经典的粤式早茶,总有种淡淡的香味,令人陶醉。装修比较传统,但是食物正宗。虽然每次都要等很久,还是常常记挂着要去吃。
推荐:虾饺、榴莲酥、凤爪烧鹅 奶黄包 牛仔骨 杨枝甘露
点评:榴莲酥肉很大块,外皮酥脆;xo酱萝卜糕,很软很q;虾饺,是海皇最出名的单品茶点,颗颗饱满,饺皮透明,虾肉新鲜,虾的鲜甜与马蹄,芹梗丁的清香,很有层次。
开业时间:不详(10年以上)
营业时间:07:30~15:30,17:00~23:00
人均消费:¥78
订座电话:0755-26072738
地址:南山区南海大道2005号海王大厦裙楼3楼
福田区
4凤凰楼
凤凰楼在深圳经营了20余载,如果和广州的那些老字号来比,本不算历史久远,但这相对年轻的深圳来说,也算是一家当地颇有名气的老字号粤菜酒楼了。虽然装修已显旧貌,但仍觉大气、亲切,十分敞亮;现代化了,但同时保留了传统的味道和多样的茶点,全天都有茶市,种类丰富,花不了多少钱就能吃得很好。
推荐:榴莲酥流沙包 虾饺 陈村粉 牛仔骨 鲍汁凤爪 鱼翅
点评:生煎小唐菜锅贴,其它茶楼少有的点心,配酱吃起来,咸香脆爽。虾菇肉,无论是样子还是口感,感觉就是皮皮虾,去了复杂的皮,剩下纯粹的肉,大呼过瘾。微辣,配了芥蓝,很清口。榴莲酥看似貌不惊人,咬一口皮薄馅香,满口榴莲,大满足。
开业时间:1989年
营业时间:08:00-22:00
人均消费:¥88
订座电话:0755-82076688/0755-82076338
地址:深圳市福田区华强北路4002号圣廷苑酒店东区2-3楼
5春满园(时代广场店)
人气极高的粤菜馆,装修简洁明亮,堂皇典雅。厅房文化气息浓厚,大堂宽阔气派,是深圳单层面积最大的酒楼之一,可同时筵开 108席,容纳上千人用餐。茶点的选择多样,很多茶点是其他茶楼吃不到的。如果你是一個非常注重早茶品质,這里是不二选择。
推荐:乳鸽虾饺 凤爪春卷 猪手
点评:乳鸽很便宜,奶黄包的心甜而不腻,肠粉顺滑,料很足。
开业时间:2002年
营业时间:早茶/早餐(08:00——10:00) 午茶/下午茶(14:00——16:00)
人均消费:¥78
订座电话:0755-83863888/0755-83863388
地址:深圳市福田区金田南路时代广场三楼
盐田区
8沙头角滨泉海鲜餐厅
地道老字号茶楼,开了十多年了,来光顾的大部分都是老街坊,若不是在沙头角生活,很难找到这个地方。如果是追求精致、惊艳,不推荐来这里,但若想要家常便饭的感觉,这里是最合适的。装修老旧,消费很低,没有招呼的,需要自已倒水,拿点心,这才是最原始的喝茶的氛围,也是难得的可以喝夜茶的地方。
推荐:椰子鸡大骨砂锅粥 鸡包仔
点评:值得推荐!椰子鸡的汤真的好喝,88连火锅炉上的,喝汤吃鸡肉,试过的家人都说好!客家口味,从早茶到宵夜茶市,生意都很好.东西实在价格也很实在,纸包骨鸭肠都很好吃,难怪开了十几二十年了,就是不太好找,在沙头角修鞋街上,环境也一般,但味道不错,价格很便宜!
开业时间:不详(10年以上)
营业时间:06:30~02:00
人均消费:¥45
订座电话:0755-25550453
地址:盐田区金融路一巷12号
宝安
利苑
香港得米其林一星餐厅,在深圳依旧保持着高品质。在他们家吃东西基本不会踩雷,比如这款冰烧三层肉,就是品质的代表!
推荐:冰烧三层肉 乳鸽
人均:369
地址:宝安南路1881号万象城二期3楼s348号(近大剧院地铁站c出口)
点都德
点都德是广州的老字号早茶酒楼,广州有很多家分店,终于也开到深圳来了。
推荐:红米肠、金钱肚、四色虾饺、虾饺皇
人均:91
地址:门店很多,请自行搜索